Los superhéroes van a ser los protagonistas de la jornada, así que todos disfrazados y a disfrutar....
tanto de la fiesta como de los riquísssimos y divertidos postres que hemos preparado.
El postre ESTRELLA de la fiesta han sido las BIZCOLETAS, todos los niños corrían de tras de Su para repetir, por eso queremos hoy os las queremos presentar, y compartir con vosotros la receta....
Bizcoletas de superhéroes:
Y para las niñas........ Bizcoletas ranita, al primer beso se convierten en principe!:
No sabemos muy bien porque, pero las mamás tambien querían tener una ranita principe!!!
Como han tenido tanto éxito, queremos compartir con vosotros la receta.
NECESITAMOS PARA EL BIZCOCHO:
125 gr. de mantequilla
125 gr. azúcar glas
2 huevos medianos
125gr. de harina con una cucharadita de royal
2 cucharadas de cacao en polvo
1- Precalentamos horno a 160º.
2- Batimos la mantequilla y el azúcar hasta conseguir una masa blanca y esponjosa.
3- A continuación añadimos los huevos poco a poco, y cuando estén ligados a la masa, espolovoreamos la levadura y el cacao, batiendo hasta conseguir una mezcla homogenea.
4- Vertemos la masa en el molde, e introducimos en el horno durante 25 min.
5- Dejamos enfriar el bizcocho completamente.
PARA HACER LAS BOLITAS:
1 bizcocho frío
70 gr.de queso cremoso
150gr. de azúcar glas tamizado
1- Desmigamos el bizcocho.
2- Mezclamos el queso y el azúcar hasta que queden bien unidos.
3- Con las manos mezclamos el bizcocho desmigado con el queso.
4- Hacemos 20 bolitas que dejaremos enfriar en la nevera 2 ó 3 horas.
DECORACIÓN:
20 bolas de bizcocho
400 gr. de cobertura de chocolate
20 palitos de piruleta
1- Derretimos en el microondas o al baño maría el chocolate.
2- Sumergimos cada palito en la cobertura y lo pinchamos en la bolita.
3- Sumergimos la bolita ya con palito en la cobertura y giramos para que suelte el chocolate sobrante.
4- Se dejan enfriar y al frigo!!!
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Esperamos que os gusten!!!
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